Витка
Да знаю я рыбные места! Я же не виноват, что рыбы их не знают!
обратил внимание на прилавок с мясом.
Мясо там не дорогое, но и качество, в большинстве случаев, оставляет желать лучшего. Но, среди прочего, там лежало сало.
Сало тоненькое, всего сантиметр—полтора. Но цена более чем щадащая. 29 руб./кг! Для такого сала у меня есть старый-добрый способ приготовления!
Купил сегодня на 44 рубля. Пропустил через мясорубку с чесноком, щедро посолил, поперчил и отправил в холодильник! Через пару дней будет восхитительная закуска)))
А еще там есть подчерёвок по 179 руб/кг! Как из этой жесткой и, по мнению большинства людей, не вкусной части свиньи сделать кулинарный шедевр, я тоже знаю)))

@темы: еда, позитив, покупки, разное